Notre activité demande une très grande rigueur dans le suivi de la fabrication de nos produits. Le module de gestion des recettes avec sa partie simulation nous a permis de gérer au mieux nos stocks. Ce logiciel nous aide dans le suivi des étapes de fabrication dès la réception des matières premières en créant le n°de lot, en fabrication, à l’emboîtage, la stérilisation, l’étiquetage, et notamment dans le contrôle des produits au laboratoire. En matière de traçabilité, quelques secondes suffisent à la recherche du n° de lot d’une conserve, vendue depuis la veille ou depuis plusieurs mois, et nous permet de répondre sereinement aux exigences des clients. Enfin les tableaux de bord nous permettent de gérer au mieux nos prix de revient, et d’intervenir rapidement pour améliorer notre rentabilité.

Le choix d’un partenaire informatique nécessite généralement une grande réflexion aux PME telles que la notre. Nous avons opté pour Logic’Gram car la solution proposée est évolutive. Nous avons régulièrement besoin de modifier et d’ajouter des fonctionnalités. Logic’Gram nous a aidé dans l’analyse et dans la recherche de solutions. Montrer à nos clients de la grande distribution, l’efficacité de notre traçabilité est toujours un plaisir, certains se sont inspirés de quelques idées pour améliorer leur demande en qualité.

Serge DAVIN
Président- Conserverie Davin